香川のおいり　2023/2/22

香川のおいり　2023/2/22

四国は香川県のお雛祭りの優しいお菓子『おいり』です。品薄必死ですので今年は早めにお取り寄せいたしました。

『雛の節供』とも『桃の節供』とも言います。

日本には五節供を行事化し奇数の月日の数字が重なる　

1月1日　人日(ジンジツ)の節供

3月3日　上巳(ジョウシ)の節供

5月5日　端午(タンゴ)の節供

7月7日　七夕(タナバタ)の節供

9月9日　重陽(チョウヨウ)の節供

があります。季節の変わり目の健康で居る為の『おまじない』で旬の食を頂く食養生のようなものと教わっています。甘酒・白酒・桃の酒・草餅…『節供』に本来の意義があるとも教わりました。

世の中が次第にカオスとなりつつあります今だからこの日本の優しい風習を妙にいとおしく思います。　　2023/2/22　by tayu