ジュンサイ　2023/6/17

先ず、パソコンのリセットと長期出張が重なりまして『つぶやき』の更新にブランクが生じまして大変申し訳ございませんでした。皆様からの色々多種多様なコメントを励みに続けていましたが、無事不具合が治りました。あ～あ～良かったです。色んなパターンの立場の皆様にご協力を頂き感謝申し上げます。

今月も秋田に参ることになりました。ホテルでの朝食にジュンサイが並んでいました。200を超える沼が点在しています秋田県三種町特産とあります。清水にしか生息せず、ポリフェノールを30％ふくみカロリーも低いのでヘルシーです。なんと古事記や万葉集にも記載が見られ江戸時代の宮崎安貞『農業全書』で栽培方法について触れられています。三杯酢で頂いてみました。秋田に来れたので朝食にいただきました。ウーーーンって感じ(笑)でした。

朝食と言えば、偉大なる元プロ野球選手のイチローさんは、確か朝にカレーを召し上がると知られていますが、その理由は知られていないかもしれません。『ルーティーンにするとその日の調子の違いを知ることができる、大好物ほどではない』とおっしゃっていました。一日のはじめと終わりは少なくともルーティーンを決めておきますと体調の変化が分かり気付いて健康に過ごせそうですね。日常生活の中の決め事は有難いものだと思います。※明日から東京に出向きます、更新は20日夜になります　2023/6/17  by tayu